Spiga

PENTERNAK DAN PEMBEKAL BAKA KAMBING BOER

Kami adalah penternak dan pembekal baka kambing boer, saanen, kalahari dan jamnapari di Kelantan

Boer F5/F6 Bunting Untuk Dijual

Seminggu sebelum puasa yang lepas, kami telah bawa masuk sedikit boer F5 betina dan juga saanen FB untuk dikahwinkan dengan pejantan unggul kami. Kesemuanya pada pemerhatian kami, dah bunting. Kepada penternak-penternak yang nak cepat dapat anak kambing, boleh le datang pilih. Nak jamin tu tak boleh le, tapi insyallah, simpan 3 atau 4 bulan, beranak le dia.
Pejantan Boer kami adalah bloodline `JoeDirt' dari ladang Chevreedor. Gambar kat belakang tu, umur dah nak masuk dua tahun. Boleh tahan le hansem rupanya. Body score pun orait, saiznya pun kalu tak sampai 100kg, dah dekat le. Pejantan selingan kami pakai Kalahari FB dari Kurrajong.
Tentang harga standard le, bunting 1-2 bulan RM1500, bulan depan nai harga RM1900, pasal dah kira bunting 3 bulan. 3 bulan ke atas orang tak mintak beli lagi mujur, pasal tak lama dah nak beranak dah..

Anak Kambing Boer Purebreed Untuk Dijual

Setelah hampir setahun beroperasi, kambing-kambing di kandang kami dah mula mengeluarkan anak-anak jenerasi pertamanya. Selama ni kami dok banyak tumpukan kepada jual beli kambing je, sampai kambing sarat nak beranak pun kami jual juga, jadi lambatlah sikit dapat hasil dari jualan anak-anak ni. Ibu-ibu boer yang kami simpan kesemuanya purebreed F5/F6, jadi anak-anak yang ada ni pun boleh dikatakan semuanya sedap mata memandanglah kiranya.


Buat masa sekarang ni kami ada 40 ekor anak boer yang ready untuk dipilih oleh yang berminat, cuma ada sesetengah tu belum cukup 3 bulan dan tak cerai susu lagi. Anak kali ni lebih drp separuh jantan, betina ingat dalam 10 ekor je. Yang agak outstanding sikit siang-siang lagi orang dah booking dah. Jadi kepada penternak-penternak yang nak cari baka tu boleh le berkunjung ke kandang kami.


Istimewanya local breed ni kambing agak jinak, seronok buat main, macam anak jamnapari jugaklah manjanya. Yang sekor ni kegemaran anak bongsu saya, dibuatnya macam kuda pulak. Yang kat bawah ni ,`Gedebe' anak kalahari FB, umur dah masuk 3 bulan dah ni, saiz jangan cerita la mcm bapak kambing kampung dah. Sorry le yang ni untuk display saja...

Perah Susu Saanen Pakai Milking Machine

Antara sebab-sebab orang tak suka minum susu kambing adalah kerana rasanya. Sesetengahnya itu rasa hamis, ada rasa dan bau-bau kambing sikitla, terutamanya susu kambing jamnapari. Saya yang suka susu kambing ni pun tak berapa buleh telan. Kalau saanen atau togenberg tu tak la sangat. Jadi nasihat kepada kawan-kawan yang baru bercadang nak buat projek kambing susu tu, jangan le pilih jamnapari, tak laku jual susu tu, orang taknak minum... Suplier-suplier jamnapari tu jangan le marah, ni pendapat saya je..
Sebenarnya salah satu sebab timbulnya rasa yang kurang menyenangkan ini adalah kerana penjagaan kebersihan semasa kita perah susu tu kurang dititik-beratkan. Jadi untuk mengatasi masalah ini, penggunaan mesin pemerah susu atau `milking machine' dapat mengatasi masalah ini. Disamping itu kita boleh jimat masa memerah lebih daripada setengah.
Milking machine ni taklah canggih sangat, made in china lah katakan, tapi kira oklah, senang handle; mudah guna dan mudah cuci. Cuma ianya agak besar, susah nak angkat kesana sini, tapi sapa yang kandangnya bersimen dan rata, takdak masalah kerana ada tayar.
Susu yang kami dapat dengan cara perah pakai mesin ni amat baik pasal bulu kambing dah tentu tak masuk susu punya, air tangan, peluh ketiak semua terkawal, kira-kira kebersihan susu tu terjamin lah sikit. Jadi rasa hamis pada susu kambing dapat di atasi.
Milking machine ni harganya RM2,000.00. Kalu ada kawan-kawan berminat nak pakai juga saya boleh tolong belikan. Tapi kalu tengok kepada alat ni, mana-mana yang pandai tu rasanya boleh fabricate sendiri je, simple sangat. dia tak pakai vacuum pump, tapi pakai motor untuk jalankan piston yang akan bertindak sebagai vacuum pump. Setelah kami pakai beberapa lama, kami dapati ianya lebih baik dari perah tangan, kambing pun tenang je masa proses pemerahan tu.
Harga agak mahal kalau dilihat pada barangnya yang simple tu, tapi agak murah kalau nak dibanding dengan brand dari US, Australia, UK or Turkey yang rata-rata harga dari RM5,000.00 keatas semuanya.

Awe, Rotweiller - Bakal Penyambut Tetamu Tak Diundang Ke Ladang DNR


Beberapa minggu lepas rumah sepupu aku yang jaraknya tak berapa jauh dengan kandang aku dimasuki pencuri. Habis barang- barang kemas dan barang- barang berharga kena kebas. Hal ni buat aku tak nyeyak tidur, buatnya terlintas nak angkut kambing pula lepas ni, abis lah aku.
Kawan aku, Mr. Tan dari Melaka cadangkan aku lantik sorang jaga. Dia cadangkan aku ambik sekor anak rotweiller yang dia breed untuk dijadikan jaga yang paling setia dan boleh menakutkan tetamu-tetamu tak di undang ni. Kalu kat Australia dia orang punya farm manager anjing je, tapi aku akan lantik Awe ni sebagai jaga cukuplah. Rotweiller ni aku manakan Awe, bukan Awie tau..., Awe. Awe ni baru berumur 2 bulan je, jadi sekarang ni tak boleh harap lagi. Aku tengah dok latih dia la sekarang ni supaya boleh jadi jaga yang boleh diharapkan.
Masa aku bawak balik Awe minggu lepas, ramai sungguh orang-orang kampung yang datang tengok. Sebelum ni aku bawak balik kambing berlori-lori pun takde yang datang nak jenguk, ini bawak balik sekor rotweiller riuh satu kampung. Tapi semua yang datang, takde yang komen, cuma sekadar datang tengok dan bergurau je. kat belakang tau le. Tapi kalu adapun takde masalah, aku dah prepare dah nak jawab. Mak aku pun pada mulanya tak setuju juga dengan idea aku ni, tapi bila diterangkan niat dan matlamatnya serta dalil dan hujah, siap dng hadis dan quran sekali, akhirnya dia setuju.
Aku ingatkan aku akan jadi anak melayu kelantan pertama bela rotweiller, rupanya tidak, setelah browse kat internet, rupanya ada dah anak melayu kelantan yang bela rotweiller lebih dulu dari aku. Yang tak disangkanya rupanya pernah ada sorang ulamak besar yang bela anjing di kelantan, mengikut cerita satu laman web tu le..., kalu dia bohong, bohong jugalah aku.

Saanen Beranak - DNR dah mula jual susu kambing

Pada minggu ni 3 ekor kambing saanen kami beranak, 2 beranak tunggal dan 1 kembar. Tiga daripada 4 ekor anak tu jantan. Jadi lepas ni sapa yang dok cari baka pejantan Saanen fullblood boleh le melawat ke kandang kami.
walaupun kami sebelum ni pernah bela kambing susu, tapi saya tak pernah berpengalaman perah susu kambing. Tapi partner saya, adik saya tu memang berkemahiran dalam bidang ni le. Jadi saya ambik kesempatan untuk perah susu kambing ni. Memang susah dan memenatkan, tambah-tambah lagi perah susu kambing saanen ni, dekat setengah jam perah pun susunya tak habis-habis. Mengikut time saya le, adik saya perah kejap je... Susu kambing saanen ni memang banyak banyak seekor kami dapat 3 liter, tu pun tak perah habis kerana tinggalkan untuk anak dia. Itu pun kami cuma bagi makan napier saja, kalu jaga pemakanannya spt bagi hampas soya atau soya hull, pasti lagi banyak susunya.
Susu kambing ini kami botolkan dalam 250ml dan dijual pada harga RM5.00 sebotol. Ni kira harga promosi le tu di peringkat permulaan. Lepas ni kita jual pada harga serupa orang ramai jual le. Pelawat yang datang pada belah pagi atau petang, masa kami tengah perah kita bagi minum free, kasi rasa susu kambing segar. Lepas ni boleh le kita hidangkan pelawat dengan `susu kambing ghairah malam' atau `susu kambing janda muda', rahsia baru yang bisa mengalahkan tongkat ali dan kacip fatimah......
Kambing-kambing boer yang kami bawa masuk pada akhir disember tahun lepas juga sekarang ini tengah berlumba-lumba beranak. Boleh dikatakan setiap hari ada je kambing yang beranak di kandang kami sekarang ni, dan dah ada dua tiga orang penternak yang bayar deposit booking anak-anak yang mereka berkenan. Yang gambar kat bawah ini baru berumur seminggu, ibunya F5 dah jadi milik orang, tunggu cerai susu je untuk diangkat pergi. Yang gambar bawah sekali tu berumur 3 setengah bulan, ramai yang berkenan kerana rupa parasnya boleh tahan juga. Tapi kami tak boleh jual kerana kurang aktif dan kurang sihat disebabkan cedera parah tersepit celah kandang masa baru lahir .